Suroviny: | Na 4 porce: • 1 l��ce oleje • 1 hrnek (250 ml) r��e • 2 hrnky vody • velk� �petka soli • mal� cibule • 2 h�eb��ky |
---|---|
Postup: | R��i si odm���me na s�tu propa��me va��c� vodou (t�eba z rychlovarky). Do kastrolu d�me olej, nech�me trochu zah��t. Na n�ho nasypeme okapanou r��i, osmahneme - zrnka se n�m pak nebudou lepit k sob� - a zalijeme odm��enou vodou a osol�me. P�ikryjeme pokli�kou a ne� za�ne r��e v��t, p�iprav�me si cibuli. Oloupeme ji a zap�chneme do n� h�eb��ky. D�me ji k r��i a nachyst�me si velk� igelitov� s��ek a ut�rku nebo n�jak� jin� pl�tno. Jakmile za�ne voda na r��i v��t, p�end�me uzav�en� kastrol na ut�rku, pevn� zabal�me a vlo��me do igelitov�ho s��ku. Takto p�ipravenou r��i d�me mezi dva pol�t��e a p�ikryjeme je�t� dekou. Za cca 45 minut je r��e hotov�, hlavn� v�hodou tohoto "va�en�" je ale to, �e m��eme r��i takto p�ipravit t�eba r�no, ne� odejdeme na v�let a po n�vratu je r��e kr�sn� tepl�.Pochopiteln� obdobn� je mo�n� r��i dod�lat na plot�nce (na elekt�in� na stupe� 3 cca 15 minut) nebo v troub�, kde pe�eme maso. |
Vlo�il: |
|
Datum: | 8.4.2014 9:23:38 |
(C) 1999-2025 Rodina Online, v�echna pr�va vyhrazena.